Baihaqi, B., N. Nuraida, S. Hakim, D. Fridayati, dan I. Ayu Suci. “Pengaruh Metode Dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Fisik Pliek U Tradisional Aceh”. Jurnal Agrosains Universitas Panca Bhakti, vol. 16, no. 2, November 2023, hlm. 1-4, doi:10.54035/agrosains.v16i2.387.