Uliyanti, dan M. Anastasia Ari Martiyanti. “PEMANFAATAN PEKTIN LIMBAH KULIT JERUK PONTIANAK SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN EDIBLE FILM”. Jurnal Agrosains Universitas Panca Bhakti 13, no. 02 (April 15, 2022). Diakses Juli 4, 2025. https://jurnal.upb.ac.id/index.php/agrosains/article/view/238.